Varför är det så svårt att göra vackra lussebullar? Degen är väldigt känslig, svår o nyckfull. Dessutom får dom ett helt annat utseende när dom kommer ut ur ugnen! Jag ville ha dom glansiga. Så jag penslade dom med sockervatten när dom var färdiga. Tja......ja glansiga blev dom. Men är det så man ska göra ?
Nu är hela köket upp och ner och jag är trött efter baket. Suck...
Belöningen är en ljummen nybakad lussebulle och ett glas kall mjölk. Och så doftar det så gott i huset ( lägenheten )
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar